segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Cold days, warm heart


Com este frio sabem especialmente bem as minhas invenções diárias de aveia pela manhã. Não imaginam como um pouco de aveia com água e uma pitada de sal, tudo bem quentinho a fumegar, pode fazer um dia começar tão bem. As manhãs frias têm sido acalmadas assim, com aveia, maçã em doses generosas, por vezes também um pouco de banana, nozes picadinhas, uma boa camada de canela e um fio muito discreto de mel no fim a dar o toque de charme. É um começo de dia tão delicioso e aconchegante que dificilmente trocava por outro e muitas vezes penso que a combinação está à altura de um bom arroz doce. Fico feliz por explorar este tesouro nutricional há tantos meses e por formarmos uma dupla que está para durar.

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